| Alimento | Grupo/Tipo | Umidade (%) | Energia (kcal) | Energia (kJ) | Proteínas (g) | Gorduras (g) | Colesterol (mg) | Carboidratos (g) | Fibra Alimentar (g) | Cinzas (g) | Cálcio (mg) | Magnésio (mg) | Manganês (mg) | Fósforo (mg) | Ferro (mg) | Sódio (mg) | Potássio (mg) | Cobre (mg) | Zinco (mg) | Retinol (mcg) | RE (mcg) | RAE (mcg) | Tiamina (mg) | Riboflavina (mg) | Piridoxina (mg) | Niacina (mg) | Vitamina C (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ovo, de galinha, inteiro, frito | Ovos e derivados | 63,50 % | 240,00 kcal | 1.005,00 kJ | 15,60 g | 18,60 g | 516,00 mg | 1,20 g | 0,00 g | 1,10 g | 73,00 mg | 16,00 mg | 0,030 mg | 422,00 mg | 2,10 mg | 166,00 mg | 184,00 mg | 0,040 mg | 1,50 mg | 94,00 mcg | 0,00 mcg | 0,00 mcg | 0,060 mg | 0,320 mg | 0,000 mg | 0,000 mg | 0,00 mg |
| Cebola, crua | Verduras. hortaliças e derivados | 26,67 % | 11,70 kcal | 49,50 kJ | 0,51 g | 0,03 g | 0,00 mg | 2,67 g | 0,66 g | 0,12 g | 4,20 mg | 3,60 mg | 0,040 mg | 11,40 mg | 0,06 mg | 0,30 mg | 52,80 mg | 0,010 mg | 0,06 mg | 0,00 mcg | 0,00 mcg | 0,00 mcg | 0,010 mg | 0,000 mg | 0,040 mg | 0,000 mg | 1,41 mg |
| Pão, forma, PANCO | Cereais e derivados | 0,00 % | 126,00 kcal | 527,18 kJ | 4,15 g | 1,25 g | 0,00 mg | 24,50 g | 1,60 g | 0,00 g | 0,00 mg | 0,00 mg | 0,000 mg | 0,00 mg | 0,00 mg | 188,00 mg | 0,00 mg | 0,000 mg | 0,00 mg | 0,00 mcg | 0,00 mcg | 0,00 mcg | 0,000 mg | 0,000 mg | 0,000 mg | 0,000 mg | 0,00 mg |
| Queijo, mozarela | Leite e derivados | 20,38 % | 148,50 kcal | 621,00 kJ | 10,17 g | 11,34 g | 36,00 mg | 1,35 g | 0,00 g | 1,71 g | 393,75 mg | 10,80 mg | 0,010 mg | 211,50 mg | 0,14 mg | 261,45 mg | 27,90 mg | 0,040 mg | 1,57 mg | 49,05 mcg | 0,00 mcg | 0,00 mcg | 0,000 mg | 0,090 mg | 0,000 mg | 0,000 mg | 0,00 mg |
| Alimento | Grupo/Tipo | Umidade (%) | Energia (kcal) | Energia (kJ) | Proteínas (g) | Gorduras (g) | Colesterol (mg) | Carboidratos (g) | Fibra Alimentar (g) | Cinzas (g) | Cálcio (mg) | Magnésio (mg) | Manganês (mg) | Fósforo (mg) | Ferro (mg) | Sódio (mg) | Potássio (mg) | Cobre (mg) | Zinco (mg) | Retinol (mcg) | RE (mcg) | RAE (mcg) | Tiamina (mg) | Riboflavina (mg) | Piridoxina (mg) | Niacina (mg) | Vitamina C (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Arroz, tipo 1, cozido | Cereais e derivados | 103,65 % | 192,00 kcal | 805,50 kJ | 3,75 g | 0,30 g | 0,00 mg | 42,15 g | 2,40 g | 0,15 g | 6,00 mg | 3,00 mg | 0,450 mg | 27,00 mg | 0,15 mg | 1,50 mg | 22,50 mg | 0,030 mg | 0,75 mg | 0,00 mcg | 0,00 mcg | 0,00 mcg | 0,000 mg | 0,000 mg | 0,000 mg | 0,000 mg | 0,00 mg |
| Feijão, preto, cozido | Leguminosas e derivados | 120,30 % | 115,50 kcal | 483,00 kJ | 6,75 g | 0,75 g | 0,00 mg | 21,00 g | 12,60 g | 1,20 g | 43,50 mg | 60,00 mg | 0,550 mg | 132,00 mg | 2,25 mg | 3,00 mg | 384,00 mg | 0,300 mg | 1,05 mg | 0,00 mcg | 0,00 mcg | 0,00 mcg | 0,090 mg | 0,000 mg | 0,040 mg | 0,000 mg | 0,00 mg |
| Frango, peito, sem pele, grelhado | Carnes e derivados | 191,40 % | 477,00 kcal | 1.998,00 kJ | 96,00 g | 7,50 g | 267,00 mg | 0,00 g | 0,00 g | 4,20 g | 15,00 mg | 54,00 mg | 0,000 mg | 885,00 mg | 0,90 mg | 150,00 mg | 1.161,00 mg | 0,060 mg | 2,40 mg | 0,00 mcg | 0,00 mcg | 0,00 mcg | 0,330 mg | 0,000 mg | 0,000 mg | 74,490 mg | 0,00 mg |
| Refrigerante, tipo guaraná | Bebidas (alcoólicas e não alcoólicas) | 360,00 % | 156,00 kcal | 648,00 kJ | 0,00 g | 0,00 g | 0,00 mg | 40,00 g | 0,00 g | 0,00 g | 4,00 mg | 0,00 mg | 0,000 mg | 0,00 mg | 0,00 mg | 36,00 mg | 4,00 mg | 0,000 mg | 0,00 mg | 0,00 mcg | 0,00 mcg | 0,00 mcg | 0,000 mg | 0,000 mg | 0,000 mg | 0,000 mg | 0,00 mg |
| Alimento | Grupo/Tipo | Umidade (%) | Energia (kcal) | Energia (kJ) | Proteínas (g) | Gorduras (g) | Colesterol (mg) | Carboidratos (g) | Fibra Alimentar (g) | Cinzas (g) | Cálcio (mg) | Magnésio (mg) | Manganês (mg) | Fósforo (mg) | Ferro (mg) | Sódio (mg) | Potássio (mg) | Cobre (mg) | Zinco (mg) | Retinol (mcg) | RE (mcg) | RAE (mcg) | Tiamina (mg) | Riboflavina (mg) | Piridoxina (mg) | Niacina (mg) | Vitamina C (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pão, forma, PANCO | Cereais e derivados | 0,00 % | 252,00 kcal | 1.054,37 kJ | 8,30 g | 2,50 g | 0,00 mg | 49,00 g | 3,20 g | 0,00 g | 0,00 mg | 0,00 mg | 0,000 mg | 0,00 mg | 0,00 mg | 376,00 mg | 0,00 mg | 0,000 mg | 0,00 mg | 0,00 mcg | 0,00 mcg | 0,00 mcg | 0,000 mg | 0,000 mg | 0,000 mg | 0,000 mg | 0,00 mg |
| Queijo, mozarela | Leite e derivados | 36,24 % | 264,00 kcal | 1.104,00 kJ | 18,08 g | 20,16 g | 64,00 mg | 2,40 g | 0,00 g | 3,04 g | 700,00 mg | 19,20 mg | 0,020 mg | 376,00 mg | 0,24 mg | 464,80 mg | 49,60 mg | 0,060 mg | 2,80 mg | 87,20 mcg | 0,00 mcg | 0,00 mcg | 0,000 mg | 0,160 mg | 0,000 mg | 0,000 mg | 0,00 mg |
| Ketchup HEINZ bacon | Alimentos preparados | 0,00 % | 37,60 kcal | 0,00 kJ | 0,60 g | 0,00 g | 0,00 mg | 8,40 g | 0,72 g | 0,00 g | 12,80 mg | 12,80 mg | 0,100 mg | 42,00 mg | 0,52 mg | 202,00 mg | 121,20 mg | 0,060 mg | 0,32 mg | 0,00 mcg | 0,00 mcg | 0,00 mcg | 0,030 mg | 0,010 mg | 0,000 mg | 0,370 mg | 0,00 mg |