| Alimento | Grupo/Tipo | Umidade (%) | Energia (kcal) | Energia (kJ) | Proteínas (g) | Gorduras (g) | Colesterol (mg) | Carboidratos (g) | Fibra Alimentar (g) | Cinzas (g) | Cálcio (mg) | Magnésio (mg) | Manganês (mg) | Fósforo (mg) | Ferro (mg) | Sódio (mg) | Potássio (mg) | Cobre (mg) | Zinco (mg) | Retinol (mcg) | RE (mcg) | RAE (mcg) | Tiamina (mg) | Riboflavina (mg) | Piridoxina (mg) | Niacina (mg) | Vitamina C (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pão, trigo, sovado | Cereais e derivados | 30,96 % | 373,20 kcal | 1.561,20 kJ | 10,08 g | 3,36 g | 20,40 mg | 73,80 g | 2,88 g | 1,80 g | 62,40 mg | 26,40 mg | 0,370 mg | 121,20 mg | 2,76 mg | 517,20 mg | 109,20 mg | 0,000 mg | 3,24 mg | 0,00 mcg | 0,00 mcg | 0,00 mcg | 0,100 mg | 0,050 mg | 0,180 mg | 0,000 mg | 0,00 mg |
| Salsicha Perdigão | Alimentos preparados | 0,00 % | 106,00 kcal | 443,50 kJ | 7,50 g | 8,00 g | 25,00 mg | 1,00 g | 0,00 g | 1,40 g | 0,00 mg | 0,00 mg | 0,000 mg | 0,00 mg | 0,00 mg | 570,00 mg | 0,00 mg | 0,000 mg | 0,00 mg | 0,00 mcg | 0,00 mcg | 0,00 mcg | 0,000 mg | 0,000 mg | 0,000 mg | 0,000 mg | 0,00 mg |
| Queijo, mozarela | Leite e derivados | 45,30 % | 330,00 kcal | 1.380,00 kJ | 22,60 g | 25,20 g | 80,00 mg | 3,00 g | 0,00 g | 3,80 g | 875,00 mg | 24,00 mg | 0,030 mg | 470,00 mg | 0,30 mg | 581,00 mg | 62,00 mg | 0,080 mg | 3,50 mg | 109,00 mcg | 0,00 mcg | 0,00 mcg | 0,000 mg | 0,200 mg | 0,000 mg | 0,000 mg | 0,00 mg |
| Alimento | Grupo/Tipo | Umidade (%) | Energia (kcal) | Energia (kJ) | Proteínas (g) | Gorduras (g) | Colesterol (mg) | Carboidratos (g) | Fibra Alimentar (g) | Cinzas (g) | Cálcio (mg) | Magnésio (mg) | Manganês (mg) | Fósforo (mg) | Ferro (mg) | Sódio (mg) | Potássio (mg) | Cobre (mg) | Zinco (mg) | Retinol (mcg) | RE (mcg) | RAE (mcg) | Tiamina (mg) | Riboflavina (mg) | Piridoxina (mg) | Niacina (mg) | Vitamina C (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Frango, peito, sem pele, cozido | Carnes e derivados | 131,20 % | 326,00 kcal | 1.362,00 kJ | 63,00 g | 6,40 g | 178,00 mg | 0,00 g | 0,00 g | 2,00 g | 12,00 mg | 28,00 mg | 0,000 mg | 448,00 mg | 0,60 mg | 72,00 mg | 462,00 mg | 0,040 mg | 1,80 mg | 0,00 mcg | 0,00 mcg | 0,00 mcg | 0,200 mg | 0,000 mg | 0,000 mg | 15,200 mg | 0,00 mg |
| Abobrinha refogada com cebola | Prato pronto | 93,60 % | 29,00 kcal | 121,34 kJ | 1,10 g | 1,50 g | 0,00 mg | 3,00 g | 1,60 g | 0,80 g | 17,00 mg | 17,00 mg | 0,080 mg | 28,00 mg | 0,20 mg | 200,00 mg | 202,00 mg | 0,040 mg | 0,20 mg | 0,00 mcg | 0,00 mcg | 0,00 mcg | 0,030 mg | 0,040 mg | 0,060 mg | 0,450 mg | 8,40 mg |
| Pão, trigo, sovado | Cereais e derivados | 7,74 % | 93,30 kcal | 390,30 kJ | 2,52 g | 0,84 g | 5,10 mg | 18,45 g | 0,72 g | 0,45 g | 15,60 mg | 6,60 mg | 0,090 mg | 30,30 mg | 0,69 mg | 129,30 mg | 27,30 mg | 0,000 mg | 0,81 mg | 0,00 mcg | 0,00 mcg | 0,00 mcg | 0,020 mg | 0,010 mg | 0,040 mg | 0,000 mg | 0,00 mg |
| Alimento | Grupo/Tipo | Umidade (%) | Energia (kcal) | Energia (kJ) | Proteínas (g) | Gorduras (g) | Colesterol (mg) | Carboidratos (g) | Fibra Alimentar (g) | Cinzas (g) | Cálcio (mg) | Magnésio (mg) | Manganês (mg) | Fósforo (mg) | Ferro (mg) | Sódio (mg) | Potássio (mg) | Cobre (mg) | Zinco (mg) | Retinol (mcg) | RE (mcg) | RAE (mcg) | Tiamina (mg) | Riboflavina (mg) | Piridoxina (mg) | Niacina (mg) | Vitamina C (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Bolo caseiro de abacaxi com coco e cobertura/calda de leite condensado (estilo Vó Alzira) | Prato pronto | 31,50 % | 310,00 kcal | 1.297,04 kJ | 4,80 g | 9,20 g | 38,50 mg | 52,40 g | 1,60 g | 1,10 g | 95,00 mg | 16,00 mg | 0,250 mg | 112,00 mg | 0,90 mg | 185,00 mg | 160,00 mg | 0,080 mg | 0,60 mg | 34,00 mcg | 32,00 mcg | 0,07 mcg | 0,070 mg | 0,120 mg | 0,050 mg | 0,600 mg | 3,20 mg |
| Refrigerante, Coca Cola | Bebidas (alcoólicas e não alcoólicas) | 182,60 % | 60,00 kcal | 251,04 kJ | 0,00 g | 0,00 g | 0,00 mg | 14,80 g | 0,00 g | 0,00 g | 0,00 mg | 0,00 mg | 0,000 mg | 0,00 mg | 0,00 mg | 10,00 mg | 0,00 mg | 0,000 mg | 0,00 mg | 0,00 mcg | 0,00 mcg | 0,00 mcg | 0,000 mg | 0,000 mg | 0,000 mg | 0,000 mg | 0,00 mg |