| Alimento | Grupo/Tipo | Umidade (%) | Energia (kcal) | Energia (kJ) | Proteínas (g) | Gorduras (g) | Colesterol (mg) | Carboidratos (g) | Fibra Alimentar (g) | Cinzas (g) | Cálcio (mg) | Magnésio (mg) | Manganês (mg) | Fósforo (mg) | Ferro (mg) | Sódio (mg) | Potássio (mg) | Cobre (mg) | Zinco (mg) | Retinol (mcg) | RE (mcg) | RAE (mcg) | Tiamina (mg) | Riboflavina (mg) | Piridoxina (mg) | Niacina (mg) | Vitamina C (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Refrigerante, Coca Cola | Bebidas (alcoólicas e não alcoólicas) | 182,60 % | 60,00 kcal | 251,04 kJ | 0,00 g | 0,00 g | 0,00 mg | 14,80 g | 0,00 g | 0,00 g | 0,00 mg | 0,00 mg | 0,000 mg | 0,00 mg | 0,00 mg | 10,00 mg | 0,00 mg | 0,000 mg | 0,00 mg | 0,00 mcg | 0,00 mcg | 0,00 mcg | 0,000 mg | 0,000 mg | 0,000 mg | 0,000 mg | 0,00 mg |
| Pão, trigo, sovado | Cereais e derivados | 12,90 % | 155,50 kcal | 650,50 kJ | 4,20 g | 1,40 g | 8,50 mg | 30,75 g | 1,20 g | 0,75 g | 26,00 mg | 11,00 mg | 0,150 mg | 50,50 mg | 1,15 mg | 215,50 mg | 45,50 mg | 0,000 mg | 1,35 mg | 0,00 mcg | 0,00 mcg | 0,00 mcg | 0,040 mg | 0,020 mg | 0,070 mg | 0,000 mg | 0,00 mg |
| Queijo, mozarela | Leite e derivados | 27,18 % | 198,00 kcal | 828,00 kJ | 13,56 g | 15,12 g | 48,00 mg | 1,80 g | 0,00 g | 2,28 g | 525,00 mg | 14,40 mg | 0,020 mg | 282,00 mg | 0,18 mg | 348,60 mg | 37,20 mg | 0,050 mg | 2,10 mg | 65,40 mcg | 0,00 mcg | 0,00 mcg | 0,000 mg | 0,120 mg | 0,000 mg | 0,000 mg | 0,00 mg |
| Frango, peito, sem pele, cozido | Carnes e derivados | 32,80 % | 81,50 kcal | 340,50 kJ | 15,75 g | 1,60 g | 44,50 mg | 0,00 g | 0,00 g | 0,50 g | 3,00 mg | 7,00 mg | 0,000 mg | 112,00 mg | 0,15 mg | 18,00 mg | 115,50 mg | 0,010 mg | 0,45 mg | 0,00 mcg | 0,00 mcg | 0,00 mcg | 0,050 mg | 0,000 mg | 0,000 mg | 3,800 mg | 0,00 mg |
| Alimento | Grupo/Tipo | Umidade (%) | Energia (kcal) | Energia (kJ) | Proteínas (g) | Gorduras (g) | Colesterol (mg) | Carboidratos (g) | Fibra Alimentar (g) | Cinzas (g) | Cálcio (mg) | Magnésio (mg) | Manganês (mg) | Fósforo (mg) | Ferro (mg) | Sódio (mg) | Potássio (mg) | Cobre (mg) | Zinco (mg) | Retinol (mcg) | RE (mcg) | RAE (mcg) | Tiamina (mg) | Riboflavina (mg) | Piridoxina (mg) | Niacina (mg) | Vitamina C (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ovo, de galinha, inteiro, frito | Ovos e derivados | 63,50 % | 240,00 kcal | 1.005,00 kJ | 15,60 g | 18,60 g | 516,00 mg | 1,20 g | 0,00 g | 1,10 g | 73,00 mg | 16,00 mg | 0,030 mg | 422,00 mg | 2,10 mg | 166,00 mg | 184,00 mg | 0,040 mg | 1,50 mg | 94,00 mcg | 0,00 mcg | 0,00 mcg | 0,060 mg | 0,320 mg | 0,000 mg | 0,000 mg | 0,00 mg |
| Carne, bovi, alcatra, grelhada | Carnes e derivados | 56,10 % | 241,00 kcal | 1.008,00 kJ | 31,90 g | 11,60 g | 92,00 mg | 0,00 g | 0,00 g | 1,20 g | 4,00 mg | 27,00 mg | 0,010 mg | 247,00 mg | 2,70 mg | 56,00 mg | 391,00 mg | 0,080 mg | 5,20 mg | 0,00 mcg | 0,00 mcg | 0,00 mcg | 0,110 mg | 0,220 mg | 0,460 mg | 6,400 mg | 0,00 mg |
| Bolo caseiro de abacaxi com coco e cobertura/calda de leite condensado (estilo Vó Alzira) | Prato pronto | 31,50 % | 310,00 kcal | 1.297,04 kJ | 4,80 g | 9,20 g | 38,50 mg | 52,40 g | 1,60 g | 1,10 g | 95,00 mg | 16,00 mg | 0,250 mg | 112,00 mg | 0,90 mg | 185,00 mg | 160,00 mg | 0,080 mg | 0,60 mg | 34,00 mcg | 32,00 mcg | 0,07 mcg | 0,070 mg | 0,120 mg | 0,050 mg | 0,600 mg | 3,20 mg |
| Alimento | Grupo/Tipo | Umidade (%) | Energia (kcal) | Energia (kJ) | Proteínas (g) | Gorduras (g) | Colesterol (mg) | Carboidratos (g) | Fibra Alimentar (g) | Cinzas (g) | Cálcio (mg) | Magnésio (mg) | Manganês (mg) | Fósforo (mg) | Ferro (mg) | Sódio (mg) | Potássio (mg) | Cobre (mg) | Zinco (mg) | Retinol (mcg) | RE (mcg) | RAE (mcg) | Tiamina (mg) | Riboflavina (mg) | Piridoxina (mg) | Niacina (mg) | Vitamina C (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Bolo caseiro de abacaxi com coco e cobertura/calda de leite condensado (estilo Vó Alzira) | Prato pronto | 31,50 % | 310,00 kcal | 1.297,04 kJ | 4,80 g | 9,20 g | 38,50 mg | 52,40 g | 1,60 g | 1,10 g | 95,00 mg | 16,00 mg | 0,250 mg | 112,00 mg | 0,90 mg | 185,00 mg | 160,00 mg | 0,080 mg | 0,60 mg | 34,00 mcg | 32,00 mcg | 0,07 mcg | 0,070 mg | 0,120 mg | 0,050 mg | 0,600 mg | 3,20 mg |
| Pão, trigo, sovado | Cereais e derivados | 15,48 % | 186,60 kcal | 780,60 kJ | 5,04 g | 1,68 g | 10,20 mg | 36,90 g | 1,44 g | 0,90 g | 31,20 mg | 13,20 mg | 0,190 mg | 60,60 mg | 1,38 mg | 258,60 mg | 54,60 mg | 0,000 mg | 1,62 mg | 0,00 mcg | 0,00 mcg | 0,00 mcg | 0,050 mg | 0,020 mg | 0,090 mg | 0,000 mg | 0,00 mg |
| Queijo, mozarela | Leite e derivados | 27,18 % | 198,00 kcal | 828,00 kJ | 13,56 g | 15,12 g | 48,00 mg | 1,80 g | 0,00 g | 2,28 g | 525,00 mg | 14,40 mg | 0,020 mg | 282,00 mg | 0,18 mg | 348,60 mg | 37,20 mg | 0,050 mg | 2,10 mg | 65,40 mcg | 0,00 mcg | 0,00 mcg | 0,000 mg | 0,120 mg | 0,000 mg | 0,000 mg | 0,00 mg |