| Alimento | Grupo/Tipo | Umidade (%) | Energia (kcal) | Energia (kJ) | Proteínas (g) | Gorduras (g) | Colesterol (mg) | Carboidratos (g) | Fibra Alimentar (g) | Cinzas (g) | Cálcio (mg) | Magnésio (mg) | Manganês (mg) | Fósforo (mg) | Ferro (mg) | Sódio (mg) | Potássio (mg) | Cobre (mg) | Zinco (mg) | Retinol (mcg) | RE (mcg) | RAE (mcg) | Tiamina (mg) | Riboflavina (mg) | Piridoxina (mg) | Niacina (mg) | Vitamina C (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pão, forma, PANCO | Cereais e derivados | 0,00 % | 126,00 kcal | 527,18 kJ | 4,15 g | 1,25 g | 0,00 mg | 24,50 g | 1,60 g | 0,00 g | 0,00 mg | 0,00 mg | 0,000 mg | 0,00 mg | 0,00 mg | 188,00 mg | 0,00 mg | 0,000 mg | 0,00 mg | 0,00 mcg | 0,00 mcg | 0,00 mcg | 0,000 mg | 0,000 mg | 0,000 mg | 0,000 mg | 0,00 mg |
| Ovo, de galinha, inteiro, frito | Ovos e derivados | 31,75 % | 120,00 kcal | 502,50 kJ | 7,80 g | 9,30 g | 258,00 mg | 0,60 g | 0,00 g | 0,55 g | 36,50 mg | 8,00 mg | 0,010 mg | 211,00 mg | 1,05 mg | 83,00 mg | 92,00 mg | 0,020 mg | 0,75 mg | 47,00 mcg | 0,00 mcg | 0,00 mcg | 0,030 mg | 0,160 mg | 0,000 mg | 0,000 mg | 0,00 mg |
| Queijo, mozarela | Leite e derivados | 8,15 % | 59,40 kcal | 248,40 kJ | 4,07 g | 4,54 g | 14,40 mg | 0,54 g | 0,00 g | 0,68 g | 157,50 mg | 4,32 mg | 0,010 mg | 84,60 mg | 0,05 mg | 104,58 mg | 11,16 mg | 0,010 mg | 0,63 mg | 19,62 mcg | 0,00 mcg | 0,00 mcg | 0,000 mg | 0,040 mg | 0,000 mg | 0,000 mg | 0,00 mg |
| Salame Tipo Italiano Seara tio Goumert | Carnes e derivados | 10,08 % | 122,10 kcal | 510,90 kJ | 7,68 g | 9,99 g | 25,50 mg | 0,33 g | 0,00 g | 1,92 g | 4,50 mg | 5,70 mg | 0,010 mg | 73,20 mg | 0,48 mg | 495,00 mg | 108,60 mg | 0,030 mg | 0,99 mg | 0,00 mcg | 0,00 mcg | 0,00 mcg | 0,110 mg | 0,070 mg | 0,100 mg | 1,440 mg | 0,00 mg |
| Alimento | Grupo/Tipo | Umidade (%) | Energia (kcal) | Energia (kJ) | Proteínas (g) | Gorduras (g) | Colesterol (mg) | Carboidratos (g) | Fibra Alimentar (g) | Cinzas (g) | Cálcio (mg) | Magnésio (mg) | Manganês (mg) | Fósforo (mg) | Ferro (mg) | Sódio (mg) | Potássio (mg) | Cobre (mg) | Zinco (mg) | Retinol (mcg) | RE (mcg) | RAE (mcg) | Tiamina (mg) | Riboflavina (mg) | Piridoxina (mg) | Niacina (mg) | Vitamina C (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porco, copa lombo de porco assada | Prato pronto | 108,40 % | 484,00 kcal | 2.026,00 kJ | 53,00 g | 30,20 g | 178,00 mg | 1,00 g | 0,00 g | 7,40 g | 24,00 mg | 48,00 mg | 0,200 mg | 460,00 mg | 2,60 mg | 1.160,00 mg | 720,00 mg | 0,200 mg | 6,20 mg | 4,00 mcg | 4,00 mcg | 4,00 mcg | 1,500 mg | 0,560 mg | 0,840 mg | 10,400 mg | 0,00 mg |
| Abobrinha refogada com cebola | Prato pronto | 140,40 % | 43,50 kcal | 182,00 kJ | 1,65 g | 2,25 g | 0,00 mg | 4,50 g | 2,40 g | 1,20 g | 25,50 mg | 25,50 mg | 0,120 mg | 42,00 mg | 0,30 mg | 300,00 mg | 303,00 mg | 0,060 mg | 0,30 mg | 0,00 mcg | 0,00 mcg | 0,00 mcg | 0,040 mg | 0,060 mg | 0,090 mg | 0,680 mg | 12,60 mg |
| Bolo caseiro de abacaxi com coco e cobertura/calda de leite condensado (estilo Vó Alzira) | Prato pronto | 31,50 % | 310,00 kcal | 1.297,04 kJ | 4,80 g | 9,20 g | 38,50 mg | 52,40 g | 1,60 g | 1,10 g | 95,00 mg | 16,00 mg | 0,250 mg | 112,00 mg | 0,90 mg | 185,00 mg | 160,00 mg | 0,080 mg | 0,60 mg | 34,00 mcg | 32,00 mcg | 0,07 mcg | 0,070 mg | 0,120 mg | 0,050 mg | 0,600 mg | 3,20 mg |
| Alimento | Grupo/Tipo | Umidade (%) | Energia (kcal) | Energia (kJ) | Proteínas (g) | Gorduras (g) | Colesterol (mg) | Carboidratos (g) | Fibra Alimentar (g) | Cinzas (g) | Cálcio (mg) | Magnésio (mg) | Manganês (mg) | Fósforo (mg) | Ferro (mg) | Sódio (mg) | Potássio (mg) | Cobre (mg) | Zinco (mg) | Retinol (mcg) | RE (mcg) | RAE (mcg) | Tiamina (mg) | Riboflavina (mg) | Piridoxina (mg) | Niacina (mg) | Vitamina C (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porco, copa lombo de porco assada | Prato pronto | 54,20 % | 242,00 kcal | 1.013,00 kJ | 26,50 g | 15,10 g | 89,00 mg | 0,50 g | 0,00 g | 3,70 g | 12,00 mg | 24,00 mg | 0,100 mg | 230,00 mg | 1,30 mg | 580,00 mg | 360,00 mg | 0,100 mg | 3,10 mg | 2,00 mcg | 2,00 mcg | 2,00 mcg | 0,750 mg | 0,280 mg | 0,420 mg | 5,200 mg | 0,00 mg |
| Alimento | Grupo/Tipo | Umidade (%) | Energia (kcal) | Energia (kJ) | Proteínas (g) | Gorduras (g) | Colesterol (mg) | Carboidratos (g) | Fibra Alimentar (g) | Cinzas (g) | Cálcio (mg) | Magnésio (mg) | Manganês (mg) | Fósforo (mg) | Ferro (mg) | Sódio (mg) | Potássio (mg) | Cobre (mg) | Zinco (mg) | Retinol (mcg) | RE (mcg) | RAE (mcg) | Tiamina (mg) | Riboflavina (mg) | Piridoxina (mg) | Niacina (mg) | Vitamina C (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porco, copa lombo de porco assada | Prato pronto | 54,20 % | 242,00 kcal | 1.013,00 kJ | 26,50 g | 15,10 g | 89,00 mg | 0,50 g | 0,00 g | 3,70 g | 12,00 mg | 24,00 mg | 0,100 mg | 230,00 mg | 1,30 mg | 580,00 mg | 360,00 mg | 0,100 mg | 3,10 mg | 2,00 mcg | 2,00 mcg | 2,00 mcg | 0,750 mg | 0,280 mg | 0,420 mg | 5,200 mg | 0,00 mg |