| Alimento | Grupo/Tipo | Umidade (%) | Energia (kcal) | Energia (kJ) | Proteínas (g) | Gorduras (g) | Colesterol (mg) | Carboidratos (g) | Fibra Alimentar (g) | Cinzas (g) | Cálcio (mg) | Magnésio (mg) | Manganês (mg) | Fósforo (mg) | Ferro (mg) | Sódio (mg) | Potássio (mg) | Cobre (mg) | Zinco (mg) | Retinol (mcg) | RE (mcg) | RAE (mcg) | Tiamina (mg) | Riboflavina (mg) | Piridoxina (mg) | Niacina (mg) | Vitamina C (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ovo, de galinha, inteiro, frito | Ovos e derivados | 63,50 % | 240,00 kcal | 1.005,00 kJ | 15,60 g | 18,60 g | 516,00 mg | 1,20 g | 0,00 g | 1,10 g | 73,00 mg | 16,00 mg | 0,030 mg | 422,00 mg | 2,10 mg | 166,00 mg | 184,00 mg | 0,040 mg | 1,50 mg | 94,00 mcg | 0,00 mcg | 0,00 mcg | 0,060 mg | 0,320 mg | 0,000 mg | 0,000 mg | 0,00 mg |
| Pão, trigo, francês | Cereais e derivados | 17,10 % | 180,00 kcal | 752,40 kJ | 4,80 g | 1,86 g | 0,00 mg | 35,16 g | 1,38 g | 1,08 g | 9,60 mg | 15,00 mg | 0,280 mg | 57,00 mg | 0,60 mg | 388,80 mg | 85,20 mg | 0,080 mg | 0,48 mg | 1,80 mcg | 0,00 mcg | 0,00 mcg | 0,230 mg | 0,400 mg | 0,360 mg | 1,400 mg | 0,00 mg |
| Manteiga, com sal | Gorduras e óleos | 7,90 % | 363,00 kcal | 1.518,50 kJ | 0,20 g | 41,20 g | 100,50 mg | 0,05 g | 0,00 g | 0,70 g | 4,50 mg | 0,50 mg | 0,000 mg | 14,00 mg | 0,10 mg | 289,50 mg | 7,50 mg | 0,000 mg | 0,00 mg | 462,00 mcg | 0,00 mcg | 0,00 mcg | 0,000 mg | 0,000 mg | 0,000 mg | 0,000 mg | 0,00 mg |
| Alimento | Grupo/Tipo | Umidade (%) | Energia (kcal) | Energia (kJ) | Proteínas (g) | Gorduras (g) | Colesterol (mg) | Carboidratos (g) | Fibra Alimentar (g) | Cinzas (g) | Cálcio (mg) | Magnésio (mg) | Manganês (mg) | Fósforo (mg) | Ferro (mg) | Sódio (mg) | Potássio (mg) | Cobre (mg) | Zinco (mg) | Retinol (mcg) | RE (mcg) | RAE (mcg) | Tiamina (mg) | Riboflavina (mg) | Piridoxina (mg) | Niacina (mg) | Vitamina C (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Macarrão Fusilli Parafuso Cadore | Cereais e derivados | 0,00 % | 158,00 kcal | 0,00 kJ | 6,00 g | 0,00 g | 0,00 mg | 31,00 g | 0,80 g | 0,00 g | 0,00 mg | 0,00 mg | 0,000 mg | 0,00 mg | 0,00 mg | 0,00 mg | 0,00 mg | 0,000 mg | 0,00 mg | 0,00 mcg | 0,00 mcg | 0,00 mcg | 0,000 mg | 0,000 mg | 0,000 mg | 0,000 mg | 0,00 mg |
| Batata, inglesa, cozida | Verduras. hortaliças e derivados | 69,12 % | 41,60 kcal | 172,80 kJ | 0,96 g | 0,00 g | 0,00 mg | 9,52 g | 1,04 g | 0,40 g | 3,20 mg | 4,00 mg | 0,060 mg | 19,20 mg | 0,16 mg | 1,60 mg | 128,80 mg | 0,050 mg | 0,16 mg | 0,00 mcg | 0,00 mcg | 0,00 mcg | 0,040 mg | 0,000 mg | 0,060 mg | 0,000 mg | 3,04 mg |
| Frango, sobrecoxa, sem pele, assada | Carnes e derivados | 55,60 % | 233,00 kcal | 974,00 kJ | 29,20 g | 12,00 g | 145,00 mg | 0,00 g | 0,00 g | 1,50 g | 12,00 mg | 17,00 mg | 0,000 mg | 281,00 mg | 1,20 mg | 106,00 mg | 382,00 mg | 0,070 mg | 2,20 mg | 11,00 mcg | 11,00 mcg | 11,00 mcg | 0,100 mg | 0,050 mg | 0,000 mg | 10,200 mg | 0,00 mg |
| Brownie de doce de leite | Bolos | 13,20 % | 328,00 kcal | 1.372,35 kJ | 4,64 g | 13,76 g | 41,60 mg | 46,40 g | 1,44 g | 0,88 g | 62,40 mg | 14,40 mg | 0,120 mg | 96,00 mg | 0,96 mg | 112,00 mg | 128,00 mg | 0,060 mg | 0,48 mg | 36,00 mcg | 36,00 mcg | 36,00 mcg | 0,060 mg | 0,110 mg | 0,030 mg | 0,400 mg | 0,00 mg |
| Alimento | Grupo/Tipo | Umidade (%) | Energia (kcal) | Energia (kJ) | Proteínas (g) | Gorduras (g) | Colesterol (mg) | Carboidratos (g) | Fibra Alimentar (g) | Cinzas (g) | Cálcio (mg) | Magnésio (mg) | Manganês (mg) | Fósforo (mg) | Ferro (mg) | Sódio (mg) | Potássio (mg) | Cobre (mg) | Zinco (mg) | Retinol (mcg) | RE (mcg) | RAE (mcg) | Tiamina (mg) | Riboflavina (mg) | Piridoxina (mg) | Niacina (mg) | Vitamina C (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pastel, massa, frita | Cereais e derivados | 1,50 % | 855,00 kcal | 3.576,00 kJ | 9,00 g | 61,35 g | 0,00 mg | 73,95 g | 1,95 g | 4,20 g | 16,50 mg | 19,50 mg | 0,540 mg | 93,00 mg | 2,10 mg | 1.762,50 mg | 214,50 mg | 0,120 mg | 0,75 mg | 0,00 mcg | 0,00 mcg | 0,00 mcg | 0,240 mg | 0,000 mg | 0,000 mg | 0,000 mg | 0,00 mg |
| Queijo, requeijão, cremoso | Leite e derivados | 31,25 % | 128,50 kcal | 537,00 kJ | 4,80 g | 11,70 g | 37,00 mg | 1,20 g | 0,00 g | 1,00 g | 129,50 mg | 6,00 mg | 0,010 mg | 224,00 mg | 0,05 mg | 279,00 mg | 46,50 mg | 0,030 mg | 0,65 mg | 97,50 mcg | 0,00 mcg | 0,00 mcg | 0,000 mg | 0,100 mg | 0,000 mg | 0,000 mg | 0,00 mg |
| Suco de morango com água | Suco | 0,00 % | 200,00 kcal | 836,80 kJ | 0,00 g | 0,00 g | 0,00 mg | 45,50 g | 10,50 g | 0,00 g | 0,00 mg | 0,00 mg | 0,000 mg | 0,00 mg | 0,00 mg | 5,00 mg | 0,00 mg | 0,000 mg | 0,00 mg | 0,00 mcg | 0,00 mcg | 0,00 mcg | 0,000 mg | 0,000 mg | 0,000 mg | 0,000 mg | 0,00 mg |